近來，本已引人注目的小龍蝦又火了一把，原因是湖北一所學(xué)校特別開設(shè)了“小龍蝦”專業(yè)，引起輿論熱議，有網(wǎng)友戲稱學(xué)這個(gè)專業(yè)想讀到博士后。

但在網(wǎng)絡(luò)傳播中，以訛傳訛實(shí)在太多。需要明確的三點(diǎn)是：一、開設(shè)此專業(yè)的潛江龍蝦學(xué)院，隸屬于專科院校江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，此前又稱為潛江市小龍蝦烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，和前任網(wǎng)紅學(xué)校“藍(lán)翔”一樣也是一所職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。小龍蝦養(yǎng)殖、烹飪一直都是這所學(xué)校的核心課程，只是不稱之為“專業(yè)”而已。二、2月22日，湖北省招生辦通報(bào)江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院自2017年起，開展校企合作辦學(xué)，通過單獨(dú)招生考試錄取，培養(yǎng)普通專科層次的小龍蝦產(chǎn)業(yè)技能型人才，自此才有了“小龍蝦”專業(yè)。不過，首批錄取的86人將于9月1日報(bào)到，其實(shí)還沒有人真正讀過該專業(yè)。三、與普通專科不同的是，學(xué)生入學(xué)即簽訂“就業(yè)三方協(xié)議”，畢業(yè)時(shí)由潛江市龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展局“妥善安置工作”。

近年來，高等院校設(shè)置新鮮專業(yè)的情況屢屢見諸報(bào)端，不過看來看去，實(shí)際上本科、研究生階段設(shè)置的“奇葩專業(yè)”寥寥無幾，也頗為審慎；高職院校設(shè)置的新鮮專業(yè)則比較多。這些專業(yè)或緊跟時(shí)代潮流、技術(shù)發(fā)展，或充分依托當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、地域特色，基本上看著專業(yè)名，就大體知道今后的從業(yè)方向。

然而，誰說專業(yè)名就必須晦澀高深，顯得“高大上”呢？高等職業(yè)教育作為有較強(qiáng)職業(yè)性和應(yīng)用性的教育形式，專業(yè)名直接對接愈來愈細(xì)的社會分工，既方便學(xué)生的選擇，又有強(qiáng)烈的職業(yè)和應(yīng)用導(dǎo)向。即便名字聽起來有點(diǎn)“俗氣”“土氣”，卻也無傷大雅。在職業(yè)培訓(xùn)積累充分經(jīng)驗(yàn)、精準(zhǔn)把握人才市場的基礎(chǔ)上，發(fā)展為更精準(zhǔn)細(xì)分、更具專業(yè)性、更深層次的高等職業(yè)教育專業(yè)，本來就是高職專業(yè)設(shè)立的科學(xué)通路。相比毫無專業(yè)經(jīng)驗(yàn)、未經(jīng)市場調(diào)研，就“拍腦門子”設(shè)立的專業(yè)，“小龍蝦”專業(yè)不但符合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，又有望填補(bǔ)人才市場缺口，開設(shè)這樣的高職專業(yè)，既不是作秀，也不是異想天開，而是為龍蝦養(yǎng)殖、烹飪和營銷高端人才的培養(yǎng)做有意義的嘗試。

因此，盡管對“小龍蝦”設(shè)專業(yè)網(wǎng)上調(diào)侃嬉笑居多，但這所高職院校設(shè)立“小龍蝦”專業(yè)，從專業(yè)設(shè)置到就業(yè)方向，一點(diǎn)都不馬虎。無論是大本還是高職，無論專業(yè)名是博大高深還是淺顯平白，只要一所學(xué)校、一個(gè)專業(yè)真正能夠授予學(xué)子以本領(lǐng)和知識，并為學(xué)子進(jìn)入社會發(fā)展提供機(jī)會，就值得肯定和支持。

我們期待“小龍蝦”實(shí)打?qū)嵉剞k下去，祝它所培養(yǎng)出來的人才能夠一起努力，讓小龍蝦這個(gè)外來物種在中華烹飪技術(shù)的加工下，成為享譽(yù)全球的美味。這也是國家軟實(shí)力的體現(xiàn)嘛。

小龍蝦概念股：大湖股份、國聯(lián)水產(chǎn)。